3か月で100記事チャレンジやってます!
その92
コロナ禍で不謹慎かな~って思っていた『なちゃん🐰メシ』シリーズが溜まってきたので書いて行こうと思います。
コロナがもう少し落ち着いたらぜひ行ってみてほしいお店!
大阪梅田で本当においしいタイ料理を食べたい人が行くお店『スウィートバジル』を紹介します!✨
梅田って(個人的には、)あんまり美味しいタイ料理屋さんがないのですが、ここのお店は本場の味に近くて、辛い物がすきな方、エスニック料理、タイ料理が大好きな方にはめちゃくちゃおすすめのお店です💛
逆に辛い物やパクチーが苦手な方にはだめかもしれない。。(笑)💦
JRの大阪駅と福島の間くらいの距離なので大阪駅の桜橋口からだと徒歩10分ぐらい。
入り口から既にアジアンな感じです!
一緒に行った子がタイ料理 初挑戦だったので、定番コースにしました🐰✨
まずは、春雨サラダ(ヤムウンセン)
ピリ辛の春雨にライム・レモングラス・パクチーの風味が効いていて、海鮮やひき肉がゴロゴロ。
さっぱりしていて、大好きな味!!✨
お次は揚げ物。
揚げ春巻き・海老の揚げ春巻き・手羽先。真ん中はチリソース!
これが唯一辛くない料理だったかも。(笑)
タイやベトナムでは生春巻きが有名なイメージがあるから生春巻き食べたいな~~🐰
そして!海老のスープ・トムヤムクン!!
トムヤムクンって、フカヒレスープ・ボルシチと並ぶ、世界三大スープの一つなんですよ🐰✨
こちらのお店では、ココナッツミルクベースのこってり赤々としたスープではなく、あっさりしていてお出汁がおいしいタイプのスープです💛
すっぱくて辛いスープがやみつき!!
*こってりスープ部門では茨木の『レモングラスハウス』がおすすめです🐰
最後は、グリーンカレーとガパオ!!
一人前ずつジャスミンライスが来て、好きな方をかけながら食べるスタイル💛
ここまで食べてなかなかの量!(笑)
ただ、このお店で一番食べてほしいのは断トツでグリーンカレーなんです!!!
グリーンカレーの概念が覆るほどおいしい。
なんならタイで食べるよりおいしいかも?!
今まで一緒にここのグリーンカレーを食べた人で感動してなかった人はいないと思う✨
もちろんガパオもおいしいんだけれど、グリーンカレーと一緒に来てしまうとかすんでしまう(笑)
そして、デザート!
メニューの中のデザートから好きなものを1つ選べます。
これはなんだったかな(?)笑🐰💦
プリンとスイートポテトの中間みたいなもの。甘すぎないのが◎
食材はタイから輸入しているそうで、どの料理もタイに行ったときに食べた味!そのまま!クオリティーは相当高いです!!✨
特にグリーンカレーが美味しいのでお近くに行く際は、ぜひ一度たべてみてください💛