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その３９
今日は茨木のタシモリカレーに行ってきました🐰💛
大阪のおいしいスパイスカレーを食べ歩いているわたしが通うレベルの本格スパイスカレー専門店です。
カレー激戦区にあるわけではないので、知る人ぞ知るカレー屋さんだと思っています！🔥
場所はJR茨木駅から徒歩１分の茨木ショップタウンのグルメフロアにあります。
以前はカウンターのみだったけれど、少し広くテーブル席のある店舗に移転されていて、しかも店主さん以外にも店員さんがいたので成長を感じた😢💛（お母さんの気持ち）
メニューはこんな感じ！
辛さやトッピングを「タシ」て、ご飯やルーを「モリ」つけるのでタシモリカレー！！
ちょっと安直だけど、かわいい名前です🐰！(笑)
注文方法は３ステップ
1、【3種類から好きなルーを決めます】
- 定番！辛口タシモリカレー
- 甘辛の茨辛タシモリカレー
- アップルハニーカレー
２、【つぎにモリを選びます】
並モリ、大モリのほかに、ご飯だけ増量の飯モリや、ルーだけ増量のルーモリがあるのに店主さんのこだわりを感じる。。
３、【最後にタシを選びます】
- 辛タシで辛さUPしてもよし！
- へらタシで辛さを和らげるもよし！！
- うまタシで好みの味のトッピングもよし！！！
これで自分好みのオリジナルカレー完成！🐰💛
今回はきのこカレー（ルー辛口）に辛さを「猛タシ」で注文しました。（平日は辛タシが無料です！）
じゃーーーん！✨野菜ピクルスもついてます！
ルーはシンプルな和風の出汁ベースのカレーですが、スパイスがガツン！ときます。
きのこはいろんな種類が入っていて、すごくジューシーなうまみでカレーによく合います。
うま～～！！🐰💛💛
ちなみに、スパイスカレーって辛いと思われがちですが、スパイス自体は辛いもの、辛くないものがあるので、調合するスパイスに辛いものを混ぜなければ辛くないスパイスカレーができます！
辛いものは苦手って方でもグルメな方にはスパイスカレーにチャレンジしてみてほしいです！
ちなみに、私は辛タシをしたので、辛かった～～！！（辛いのがすきだからうれしい）
じわっと発汗🐰💦
今日は寒かったし、スパイスチャージして元気いっぱいになりました💛
北摂でおいしいもの食べたいときには行ってみてください💛
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