インスタって便利!
今日のモーニングはガレット専門店の「cafe apres-midi カフェ アプレミディー」。実は、中学校時代の通学路上にありました~(笑)
岐阜の大きな県道沿いのお店なのに全然知らなかった。
最近はインスタで♯岐阜モーニングと検索すると色々見つかることに気づき、発見したお店です!💡
便利な時代になったな~~(いまさら。)
ガレットとは
ガレットはフランスのブルターニュ地方に伝わる家庭料理で、そば粉を使った生地の上に卵、チーズ、ハムなど様々な具材をのせたものなんだそうです!✨
こちらのお店は岐阜市では初めてのガレット専門店で、生地はそば粉のみ!そば粉100%!のシンプルにこだわったものが食べれるのが特徴です🐰💛
私はドキドキのガレット初体験でした!!!
いざ!ガレットモーニング!!
見て!!この完成されたプレート!!✨✨
モーニングセットの内容はドリンク、本日のミニガレット、プチサラダ、プチシフォンのワンプレートスタイルです。
普段行っているモーニングからするとやや高くて若干私のモーニングの概念からは外れますが、プチデザートまで付いて550円はやばい!!(語彙力)
そして、ミニガレットらしいけど、見た目以上のボリューム!!これでミニだったら
初めてのガレット、、、パリパリのいい具合に塩味がきいた香ばしい皮、トロトロの卵とケチャップに、ほうれん草やウインナーが中に入っていて美味しすぎる~~!!!
ふと、インドで食べたドーサを思い出しました。
中身がスパイシーなポテトならドーサじゃない?!!(ちがう。)
ドーサもクレープも大好きなので、私って、薄く焼いた円盤生地の食べ物が好きなんや。。。って思いました🐰💡
今まで どうしてガレットに手を出してこなかったのか不思議なくらい、ガレット好きになったし、美味しかったです!💛
まとめ
今まで行ってきた岐阜モーニングの中でも、かなり衝撃的な美味しさでした!!
まぁ、私は普段モーニングには素朴感を求めているので、ガレットってずるいけどね。(?)
ランチ以降になると、まぁまぁいいお値段になるので、ガレットモーニングはお得すぎて大満足でした!!!優勝!!
ごちそうさまでした🐰💛
【cafe apres-midi】
- 住所・岐阜県岐阜市則武中3-5-2
- 電話・058-297-1363
- 定休日・金曜日
- 営業時間・8:30~18:00
- 駐車場・あり
- URL・食べログ